オレンジワイン クヴェヴリ ツィツカ ツォリコウリ 2019 チュリチネブリ

オレンジワイン｜造り手はイメレティ地方のチュリチネブリ。Tsitska Tsolikouri 2019は、クヴェヴリ製法による8か月のスキンコンタクトと自然酵母発酵を経た本格的な自然派のオレンジワイン。ツォリコウリとツィツカのブレンドによる果実味、繊細なタンニン、明るい酸が調和し、3か月の樽熟成で柔らかく仕上げられています。SO₂添加は最小限、土地の個性と品種の魅力をダイレクトに表現。